雨男Kitchen（料理千本ノック）:2007年06月

< 2007年 06月 >

• 34本目 ブロッコリーサラダ
  [ 2007-06-28 22:50 ]
• 33本目 麻婆豆腐
  [ 2007-06-28 22:48 ]
• 32本目 肉じゃが弁当
  [ 2007-06-26 23:24 ]
• 31本目 肉じゃが
  [ 2007-06-24 21:34 ]
• 30本目 しいたけのにんにく炒め
  [ 2007-06-24 21:32 ]
• 29本目 鶏の唐揚げ
  [ 2007-06-24 21:31 ]
• 28本目 BLTサンド
  [ 2007-06-17 14:06 ]
• 27本目 おかひじきと油揚げのポン酢あえ
  [ 2007-06-17 14:03 ]
• 26本目 ミニトマトのボンゴレ
  [ 2007-06-17 14:01 ]
• 25本目 マフィン
  [ 2007-06-17 14:00 ]

34本目 ブロッコリーサラダ

●料理名
ブロッコリーサラダ

●参考レシピ
『料理教室のレシピ』

●コメント
茹でたブロッコリーに ラビコットソースをかけただけ。
さっぱりしてて 旨い。

33本目 麻婆豆腐

●料理名
麻婆豆腐

●参考レシピ
『新・料理の基本』

●コメント
豆板醤を多めに入れて、汗かきながら食べるのが最高だ！

32本目 肉じゃが弁当

●料理名
肉じゃが弁当

・ごまご飯
・肉じゃが(カレー風味)
・ねぎ入り卵焼き
・プチトマト
・ピーマンのくたくた煮
・カリフラワー

●参考レシピ
『おいしい お弁当手帖』

●コメント
夕食に作った 肉じゃがを そのまんま弁当にいれるのも なんなんで
カレー粉をいれて カレー肉じゃが にしてみた。

31本目 肉じゃが

●料理名
肉じゃが

●参考レシピ
『新・料理の基本』

●コメント
実家から じゃがいも をもらったので 肉じゃがを作ってみた。
わが家の 肉じゃがは 豚肉。

30本目 しいたけのにんにく炒め

●料理名
しいたけのにんにく炒め

●参考レシピ
『15分でプロ級おかず 豆・きのこの巻』

●コメント
しいたけも 長いこと食べれなかったけど 完全克服。
好き嫌いが なくなってきた 嬉しい！

29本目 鶏の唐揚げ

●料理名
鶏の唐揚げ

●参考レシピ
インターネット

●コメント
揚げ物はあんまりしないのだけど、唐揚げはたまに作る。
実は かなり鶏肉好き。性格も チキン だしね。

28本目 BLTサンド

●料理名
BLTサンド

●参考レシピ
『サンドイッチノート』

●コメント
ベーコン レタス トマト ボクの好きな食材ばかりのサンドイッチ。

27本目 おかひじきと油揚げのポン酢あえ

●料理名
おかひじきと油揚げのポン酢あえ

●参考レシピ
特になし

●コメント
おかひじきは シャキシャキの歯ごたえが最高。

26本目 ミニトマトのボンゴレ

●料理名
ミニトマトのボンゴレ

●参考レシピ
『がんばれ家ごはん』

●コメント
あさりは旨い！

25本目 マフィン

●料理名
マフィン

●参考レシピ
『料理教室のレシピ』

●コメント
マフィンってもっと モコモコ してたような気がするなぁ。